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面条机合作商—老铺重庆面条

文章出处:面条机厂家 人气:发表时间:2019-03-18 15:31:39
[本文导读]: 老铺重庆面条是我们面条机使用居多的店铺,一直以来在我厂购进各种机械,面条机、混沌皮机,及其各种机械。生产出来的面条或者混沌皮各个味道鲜美,喜爱面条这可以来我长视察
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  老铺重庆面条是我们面条机使用居多的店铺,一直以来在我厂购进各种机械,面条机、混沌皮机,及其各种机械。生产出来的面条或者混沌皮各个味道鲜美,喜爱面条的可以来我长视察。

  既有混沌又有面条,可以做出美味的混沌面,南方普遍居多,这种美食的制作非常简单,好奇的可以网上了解一下。每个家庭相信大家都自己擀过面条,过程是非常艰辛的,下面带大家了解一下面条机的工作原理是什么。

  工作原理是什么?

  面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。(全自动挂面机),是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。

  操作起来有什么特点?

  1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

  2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

  3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于"倒"时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。

  4.面片加工:把开关置于"顺"的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。

  5.切条:

  1)。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。

  2)。切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。

  面条机便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备。

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