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手工挂面机操作指南 低成本机械

文章出处:挂面机厂家 人气:发表时间:2019-01-29 16:08:21
[本文导读]: 现在就算普普通通的面条都迈进了机械,这说明着往后是机械主义时代的天下,面条机和挂面机有所不同,他们之间都互相搀扶着解决各类问题,那么问题来了。 手工挂面机以往用手工
现在就算普普通通的面条都迈进了机械,这说明着往后是机械主义时代的天下,面条机和挂面机有所不同,他们之间都互相搀扶着解决各类问题,那么问题来了。
   手工挂面机以往用手工或者简单的工具制作出来的面皮等食品,出产量低,人工成本高,而且还存在着比较高的消耗。随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,尤其是人民收入的增加,对食品的要求越来越高,逐步走向多样化、多层次化。麻花机机械化工具的出现,代替了手工制作,大大的降低了人工需求,并有效的控制了生产中的消耗,提高了产品外观效果和口感质量。

  手工挂面机操作指南:

  1、首先将机器放置平稳,接通220v电源。

  2、开机前检查各部位螺栓是否有松动,是否有效接地线。

  3、更换好需要的模具(机器配有3,mm,5mm,8mm三种规格),并让模具两个出条口保持水平状态。

  4、启动机器空转5分钟左右确认无误后方可投料生产。

  5、投料前在转盘上放上盛料盆,并倒入适量食用油,防止面条粘连。

  6、将和面机和好的面切成适当的长条,连续不断的放入进料口。

  7、通过调整调速旋钮,可调整盘条均匀布满盛料盆(快速旋转盘小圈,慢速盘大圈)。

  8、待盛料盆满后可更换新的盛料盆使用完毕后卸下模具和丝杠进行清理(用专用扳手卸下头圈,用改锥向外拨可取出丝杠),清理完毕后涂抹食用油装好以备下次使用。

  手工挂面机是一种可替代手工拉面的新型产品, 本机可制作拉面,也可制作饸饹 面,牛筋面,拉条子,板面,刀削面,烩面等食品,具有效率高,操作简便,一机多用,适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园等单位,大大提高工作效率,减轻工人劳动强度。

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