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挂面机的维护保养和刀具的优点分享

文章出处:挂面机厂家 人气:发表时间:2019-11-15 09:45:53
[本文导读]:   挂面机,由于它是一种机械设备,为了充分发挥它的使用性能,需要必要的维护和保养,良好的维护、养护工作,可延长机器的使用寿命,减少故障发生。那么,挂面机的维护保养

  挂面机,由于它是一种机械设备,为了充分发挥它的使用性能,需要必要的维护和保养,良好的维护、养护工作,可延长机器的使用寿命,减少故障发生。那么,挂面机的维护保养和刀具的优点有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。

挂面机

挂面机的维护保养方法

  1、 工作前和工作后,均检查清理面辊、面刀、台面的杂物,回收的面粉和淀粉须要用筛网过滤后使用。

  2、 面刀等的注油孔应经常进行疏通,每天适量加润滑油一次,可选用齿轮油或20#机油或食用油;齿轮、链条宜选用锂基润滑脂适量涂抹;传动箱齿轮油出厂使用三月后换新油,往后一年换新。

  3、 定期检查螺栓的松紧状况,检查普通V带的松紧和磨损情况,并及时调整或更换。

挂面机的维护保养方法

挂面刀具的优点

  1. 刀齿啮合精度高,切条利落,将面饼切成面条切丝丝分明。

  2. 刀槽侧面光洁度高。期优点是:

  1)切出的面条平整光滑、无毛刺、无疙瘩、无并条。

  2)切割侧面无面屑,面渣,提高了面条侧面的光洁度,降低了面条附带油液的机会

  3)减少了面条的出屑率,降低了油锅的焦化物

  4)对面条的外观,滑口感有较明显的提高。

  3、采用先进的热处理工艺:提高刀具的表面硬度、耐磨性,增加了寿命。

挂面刀具的优点

  以上就是小编为大家介绍的挂面机的维护保养和刀具的优势,希望小编的介绍对大家有所帮助。如果想了解更多关于挂面机的相关信息,欢迎大家咨询官网的在线客服。

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