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面条机的安全保养和常见故障排除方法讲解

文章出处:面条机厂家 人气:发表时间:2019-08-08 09:43:37
[本文导读]: 面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀

  面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。那么面条机的安全保养和常见故障排除方法有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

面条机的安全保养和常见故障排除方法有哪些

  面条机安全与保养

  1、面条机操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作。

  2、本机严禁反转。

  3、开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。

  4、严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。

  5、回头面不能直接倒入面斗内。

  6、机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。

  7、保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。

面条机的安全保养和常见故障排除方法有哪些

  8、单组机头 轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。

  9、压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。

  10、停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。

  11、应保持各齿轮、滚动轴承的润滑。

  12、严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。

  13、每半年更换一次轴承油脂。

  14、严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。

面条机的安全保养

  面条机常见故障与排除

  1、面板不能正常连接?

  由于轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可。

  2、面板跑边或面板两边厚薄不均?

  是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。

  3、面板及面条呈曲波形?

  是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。

  4、面板沾轧辊?

  是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动。

  5、断不开面条?

  是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。

  6、面条断条?

  是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

面条机

  以上就是小编为大家介绍的面条机的安全保养和常见故障排除方法,希望小编的介绍对大家有所帮助。如果想了解更多关于面条机的相关信息,欢迎大家咨询官网的在线客服。

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