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闻所未闻!玉米也能做面条?新型玉米面条机问世!

文章出处:面条机厂家 人气:发表时间:2019-08-23 17:15:57
[本文导读]: 说起面条小编猜想答案及肯定都不陌生了,那么玉面面条是不是听着新奇呢?那如果是玉米面条机的估计大家都特点好奇吧!新型玉米面条机是在挤压机械的基础上,研制成功的一种新型单

  说起面条小编猜想答案及肯定都不陌生了,那么玉面面条是不是听着新奇呢?那如果是玉米面条机的估计大家都特点好奇吧!新型玉米面条机是在挤压机械的基础上,研制成功的一种新型单(双)螺杆食品挤压机,该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。那么新型玉米面条机到底怎么样呢?下面就来和小编一起看看吧。

新型玉米面条机

一、新型玉米面条机的结构

  1、机身由面筒、露面板、堵面板、面板紧固套、螺旋轴及轴承套筒所组成。

  2、配套部件:电机、鼓风机、加热圈、三角带。

  3、产品规格:民用电面条机配额电机为单相2.2千瓦4级1400转,三角带为A型角带。三相电面条机配额电机为三相7.5千瓦/11千瓦4级1400转,三角带为B型角带。

新型玉米面条机结构

二、钢丝面机器加工视频加工面粉

  加工玉米面粉用优质玉米,放入剥皮机中,将皮脱净,剥皮后的玉米茬用0.4MM-0.6MM的筛片磨成面粉(高粱、大米、小米、如同)。注:面粉越细效果越好。

新型玉米面条机加工面条机

三、和面

  1、各种面粉必须检查是否有其他杂物。

  2、如果面粉须放碱、盐的 须用适量温水溶化,倒入面盆内,将面粉搅拌均匀,没有干面为止。将和好的面放入托盘中等待开机。

  3、注意:

  1)玉米面条机厂家和面是面条加工的关键环节。将面和干了容易造成糊机和面条弯曲。

  2)将面和湿了会造成面条细而易断,影响口感。玉米面、大米面、高粱面等粘性小的 面粉和到湿而不粘,散而不干,握其成团,手握稍用力指缝必须有水渗出,但不流,不滴。白面冷面荞面粘性大的面粉加适量水,搅拌(比包水饺的面要软)不用揉,不用醒既可生产。和面技巧在实际操作中,慢慢掌握。

玉米面条机

四、加工面条

  1、开机前将加热圈套入面筒,鼓风机放在机器头下备用(注意加热圈、鼓风机在预热时不用)将露面板和堵面板放入露面板紧固套内上紧固定。

  2、开动机器先投放少量面粉预热。(注民用电面条机投放7两左右面粉,三相电面条机投一公斤左右面粉)等3-4分钟开锅出小蒸汽,再等1分30秒见大蒸汽,机内面粉已熟,预热完毕。

  3、停机卸下露面板紧固套,将堵面板取出撤去,再把露面板重新紧固在面筒上。将机器下端的鼓风机对准机头,加热圈接电,打开电源,开动面条机投面既出面条。将面条用手托上托面滚,投面时一定要均匀投放,始终保持投料口处冒小热气,若忽快忽慢的投放面粉,面条就生熟不均容易造成糊机。

  4、若面条呈白色或黄白色既不熟可将不熟的 面条剪成小段放入托面盘种掺入面粉均匀投放。熟面条呈金黄色有透明感。待面条达到一定长度时用剪刀剪断。

新型玉米面条机

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